江海职业技术学院位于全国首批24座历史文化名城之一、联合国人居奖的扬州古运河畔，坐落在古扬子津故址，南临长江，东依大运河，北接中国大运河博物馆、三湾公园。秦汉时期，这里是长江与运河交汇处，广陵潮成为一大奇观。隋唐时代，扬子津是长江下游最著名的渡口，隋炀帝三下江都，曾在此兴建宫殿，大宴百僚。唐代诗人张若虚《春江花月夜》诞生在这里。李白、孟浩然、韦应物等多次在此渡江或居住，李白第三次来扬州时曾居住于此并留有诗词《之广陵宿常二南郭幽居》，其中有诗句“还惜诗酒别，深为江海言。” 

学校1999年经江苏省人民政府批准筹建，2004年又经江苏省政府批准、教育部备案，正式成为具有独立颁发专科文凭资格的非营利性民办全日制高等职业院校。校园占地1040亩，建筑面积23.42万平米，面向全国15个省（市、自治区）招生，在校学生11000多人。20多年来，向社会输送毕业生近5万名。毕业生中，有的成长为企业骨干，有的成长为劳动模范，有的自主创业成为企业家。如杰出校友刘晓宇的创业事迹，2024年央视曾两次报道。

学校坚持立德树人根本任务，践行“厚德、笃学、敏行、毓秀”校训，立足扬州、面向江苏、辐射长三角，坚持质量立校、特色兴校、人才强校、文化润校，按照“保底线、攀高线、强内涵、创特色”工作总思路，聚焦质量提升，聚力特色打造，紧紧围绕区域经济社会发展，以现代服务业专业为主，统筹智能制造、智能建造、电子信息等多学科专业协调发展，推进以专科为主，专科和本科贯通培养，不断向更高水平更高层次发展。

学校设有智能装备与交通技术学院、电子信息学院、土木工程学院、文化创意学院、经济管理学院、人文旅游学院、现代公共服务与管理学院、基础教学部等8个学院（部），37个专业，学校现有省级高水平专业群1个；省级特色专业、省级高水平骨干专业、省级重点专业群3个；省成人高等教育重点专业培育点2个；江苏省高等学校精品教材5部。近年来师生获得市级以上各类大赛奖项450多项。学校与南京理工大学、南京师范大学、南京信息工程大学、南京工业大学、南京审计大学、南京财经大学、江苏师范大学等多所国内知名高校有专接本人才培养合作。

学校现有专兼职教师700余人，专业指导委员会由200余名专家、教授和来自企业的高级工程师、高级经济师、高级工艺师、高级园艺师等组成。获批省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师、省高校“青蓝工程”中青年学术带头人、“紫金文化优青”等高层次人才项目，获批江苏省职业教育“双师型”名师工作室1个。学校是扬州国家经济开发区人才培养基地、扬州市工商联合会人力资源与科技培训基地，拥有扬州市康养产教联合体等4个产教联合体。现有省级高职教育实训基地建设点1个，紧密合作型企业131家，机械实习工厂、汽车实训基地、土木实训基地、各类实验实训室等116个，拥有国家职业技能中、高级技能鉴定33个工种。

学校先后获批“江苏省平安校园”、“江苏省园林式单位”、“全国先进社会组织”、“江苏省安全文明校园”、“江苏省高校文明食堂”、“江苏省高校文明宿舍先进单位” 、“教育部全国高校校园文化建设优秀成果奖”、“江苏省首家顺利通过人才培养工作评估的民办高校”、“江苏省节水型高校”、“江苏省餐饮质量安全示范店（食堂）”、“江苏省首批绿色学校”等称号，多次获“江苏省大学生就业先进集体”，连续多年获评“江苏省高校毕业生就业工作量化督导A等高校”。

“潮平两岸阔，风正一帆悬。”江海人将秉承“勇立潮头，奔腾向前”的精神，坚持以“新双高”建设目标为指引，勇立时代潮头，创新办学理念，创新体制机制，创新育人模式，着力加强“五金”建设，进一步提升办学质量，建设专业特色鲜明，产教深度融合，校园文化深厚，社会广泛认可的高水平民办高校。