4月3日下午，由土木工程学院主办的“土木讲坛”在教一158正式开讲。首场讲座邀请该院环境教研室朱美军副教授主讲，题目是“食品安全与添加剂”，2018级全体同学聆听本次讲座。

朱美军副教授主要研究方向是环境保护，已在期刊发表论文十余篇，发明专利一项，承担多项课题研究工作。

本次讲座朱副教授从一些食品商标切入主题，然后分别介绍了食品质量、食品安全和食品卫生三者的区别和联系。通过一个个真实生动的小故事，告诉同学们影响食品安全的因素和国内外食品安全的现状，告诉大家春季病从口入的道理。

讲座语言幽默，内容精彩，引人入胜，听众们兴致勃勃、积极互动。同学们表示受益匪浅，讲座在学生和朱副教授的热烈讨论中圆满结束。

据悉，“土木讲坛”每月都会邀请不同专业的老师对同学们进行全方位的素质教育讲座，话题多样、形式不拘一格，我们共同期待。

(土木工程学院：冯雯婷)